キャベツに含まれる栄養素には、ストレスなどによる胃腸のトラブル解消に大きな効果が期待できるといわれています。
キャベツに含まれる栄養素の中で、最も注目されているのがビタミンUです。
ビタミンUには、胃腸の粘膜の新陳代謝を活発にして、胃腸の粘膜を修復するとともに、胃酸の分泌を抑える働きがあるといわれています。
ストレスで胃腸の調子が思わしくない方は、是非ビタミンUを含むキャベツを摂るように心がけてはいかがでしょうか。